Té con especias

1 cta. de clavo de olor
1 rama de canela
3 litros de agua
2 1/2 cdas. de té
1 taza de jugo de naranja
1/3 taza de jugo de limón
1 taza de azúcar

Preparación:

Poner bolcita de liencillo con el clavo de olor y la canela. Colocarla en una cacerola con 3 litros de agua. LLevarla al fuego hasta que hierva. Luego quitarla y agregar dentro de otra bolsita el té. Dejar reposar 5 minutos y sacar las bolsitas. Mantener caliente. Revolver y calentar en otro recipiente y agregarle al té el jugo de naranja, el de limón y el azúcar. Servir. Si desea se puede servir frío.

0 comentarios:

Acerca de este blog

Blog dedicado a la explorar en los orígenes de la gastronomía rioplatense, en especial, de la uruguaya.

  © Sabores Rioplatenses 2009