Arroz con salsa de albahaca

Arroz blanco cantidad necesaria
Carne vacuna
albahaca 3 cucharadas ( si esta recien cortada, mejor)
Perejil ( idem )
Queso crema
2 cubitos de carne disuelto en 3/4 agua hirviendo
aceite

Preparación:
Se corta la carne en trocitos, se salpimienta, se pasa luego por harina y se coloca todo en una olla con una cucharada de aceite. luego de dorar la carne, se le agrega el caldo (agua con cubitos) y esperamos 15 minutos. Siempre fuego suave..y le agregamos 2 cucharadas de queso crema, el perejil y la albahaca, se revuelve bien, se cocina otros 15 minutos y listo!El arroz se hierve se cuela y se le agrega esta riquisima salsa.