Pasta con curry y pollo

1 suprema de pollo cortada en cubos de 2 x 2 cm.
1 cucharada de harina comun
2 cucharadas del aceite
100 cc. de crema de leche
Jugo de 1 Naranja
Una zanahoria rallada
Curry
Sal y pimienta a gusto
Spaghetti, pappardelle, o cualquier pasta simple recien preparada.

Preparación:
Se hace rodar los cubitos de pollo salados y pimentados por la harina y luego se los dora en el aceite bien caliente a fuego alto. Se baja el fuego a moderado y se agrega la zanahoria rallada, el jugo de naranja y y el curry, se cocina todo durante 15 minutos. Se agrega la crema y se sirve sobre spaghetti o tu pasta simple preferida.