Sopa crema de tomates

½ litro leche,
¼ T aceite,
50 g fécula,
½ kg tomates pelados y licuados,
½ T crema de leche,
2 dientes de ajo

Preparación:
Colocamos en un recipiente el aceite con los ajos y llevamos al microoondas por espacio de 3 min. Retiramos los ajos y desleímos la fécula agregando lentamente la leche, mezclamos y cocinamos 3 min, retirando a cada minuto para mezclar. Agregamos los tomates y cocinamos 7 min más, retiramos agregando la crema de leche y volvemos a colocar 2 min más. Servimos.