Tortilla de papas y panchos

Papas
Morrón
Cebolla
Huevos
Panchos (salchichas de viena)
Sal
Pimentón
Orégano

Preparación:
Pelar las papas y cocinarlas en agua.
Cortar en juliana la cebolla, el morrón y rehogar en aceite.
Batir levemente los huevos y agregarle la cebolla, el morrón, las papas, sal, pimentón, orégano y por último los panchos cortados en rodajas finas.
Cocinar en sartén u horno.