Choripán

Chorizos
Pan de tortuga
Hojas de lechuga
Tomate cortado longitudinalmente
Mayonesa
Ketchup
Condimentos a gusto, como por ejemplo hongos envasados, chimichurri, adobo, y otros aderezos.

Preparación:
Se toma el chorizo y se lo pone en el horno o parrilla, hasta que tome el tipico color del chorizo asado, un color rojo oscuro. Cuando ya este cocido se toma el pan de tortuga, se lo corta longitudinalmente por el medio y se colocan en el medio: el chorizo, las hojas de lechuga, el tomate, mayonesa, ketchup y demás condimentos a gusto.