Hamburguesas

1 kg carne picada de vaca, cerdo, pollo o pescado
1 taza zanahoria rallada
1 taza papa rallada
¼ taza cebolla rallada
2 Cdas perejil picado
2 dientes de ajo
3 Cdas avena
1 huevo
sal
pimienta
moscada

Preparación:
Mezclar las verduras con la carne elegida y los demás ingredientes. Darle la forma y cocinar a horno o a la plancha dándolas vuelta. Servir con rodajas de tomates, huevos, lechuga, mayonesa y ketchup.