Tomates rellenos

Tomates
Huevo duro
Atún
Mayonesa

Preparación:
Ahuecacar los tomates. Rellenarlos con la siguiente mezcla: huevo duro picado, atún, mayonesa, parte de el jugo que se extrajo al ahuecar los tomates, sal.

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Acerca de este blog

Blog dedicado a la explorar en los orígenes de la gastronomía rioplatense, en especial, de la uruguaya.

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